Pivovar

Jak dělají pivo v Salzburku

Tak dnes snad už naposledy… Na večeři jsme zašli do pivovaru, který je také jedno z největších pivních muzejí v Evropě. Předkrm byl roast beef, na hlavní jídlo bylo na výběr slepice a salmon, dal jsem si tu rybu a byla moc dobrá, protože vůbec nechutnala jako ryba… Chytnala trochu jako kuře… Pivo asi bylo také dobré, protože mi nechutnalo, což znamená, že to mohlo chutnat jako opravdové pivo. Zákusek bylo něco neidentifikovatelného… Pak ještě na baru jsem si dal latte macchiato, což má nejblíže k horké čokoládě…

Na obrázku vidíte šéma výroby piva. Slečna byla velice milá, a ačkoliv neuměla moc anglicky, tak ji to šlo velice pěkně…

Written on March 12, 2009