Mí čtenáři jistě ví, co si obecně myslím o jídle podávaném s kostí. Tohle konkrétní se navíc muselo jíst rukama, protože žádný další příbor kromě zobrazené vydličky nebyl k dispozici. Co na obrázku vidět není, je pohár jablečného křenu, bez kterého bych tento zápisek nejspíš vůbec nepsal, protože by to byla bývala jen další z mnoha drůbežích porcí po barbarsku.

Pilo se k němu mladé Müller-Thurgau a bylo moc dobré.